增加新鮮蔬果、低脂乳製品的攝取量,能降低肌瘤增大的風險。 山藥、豆漿屬於植物性,不是動物性雌激素,因為並非高濃度的萃取物,只要避免過量或天天食用,都在安全範圍內。子宮肌瘤患者的飲食原則,建議以高纖、低脂、低糖為主;其中,抗氧化食物就是很好的選擇。

 

 

 

 

        建議選擇綠花椰菜青椒、胡蘿蔔、芥菜、甘藍、香菇、金針菇、或是穀物類如:小麥、燕麥、糙米、藜麥等,可提升體內的抗氧化力,保護身體裡的細胞不受自由基破壞,減少發炎。

 

 

牛奶、優酪乳、起司、蝦皮、海帶等食物富含質,有助調養子宮,促進子宮細胞生長。

 

 

可選擇脂肪含量較低的蛋白質,如瘦肉、雞胸肉、魚肉、毛豆、豆腐,幫助代謝,調節身體機能,有助提升免疫力及肝臟代謝荷爾蒙。

 

 

         各類蔬果具有豐富多樣的植化素,有助於身體對抗發炎反應,並降低腫瘤生長的風險。根據研究,每日蔬菜搭配水果采4:1的食用量,可降低子宮肌瘤風險,建議多吃柑橘類、番茄、蘋果,高麗菜、花椰菜十字花科蔬菜,可以降低體內雌激素濃度,促進雌激素分泌。蔬果富含植化素,亦可抑制發炎,促進癌細胞凋亡。

 

 

子宮肌瘤與雌激素旺盛有關,應避免含有動物性雌激素的食物,如: 蜂王乳、胎盤素、母雞、蝦卵、蟹黃、母螃蟹等。大豆異黃酮,雖然不是動物性雌激素,則盡量避免。

 

 


         紅肉是指豬肉、牛肉羊肉,紅肉和白肉相比,主要是因為紅肉還是比白肉的脂肪(飽和脂肪酸)含量高,熱量也比較高,容易引起肥胖、代謝變慢,導致體內的慢性發炎。然而,經常攝取紅肉的人,比起飲食中有大量新鮮蔬菜水果的人,更容易出現子宮肌瘤,但如果少量攝取,影響不大,建議還是盡量避免大量的食用。 

 

 

        高熱量的食物,不利於體重的控制,而肥胖是慢性發炎反應,子宮肌瘤的形成與雌激素在身體的波動有關係,而主食為高熱量、高油脂的食物,特別容易誘發子宮肌瘤,如油炸物、炸雞、薯條、洋芋片、漢堡中的飽和脂肪酸、反式脂肪酸和膽固醇都會導致荷爾蒙失調。而且,油炸食物在烹飪過程中,容易產生自由基,吃入體內容易使得細胞被氧化破壞,身體慢性發炎,對於女性荷爾蒙,容易出現性激素紊亂,提升子宮肌瘤的發生率。

 

 

        建議子宮肌瘤的人群,飲食清淡一些,有助於身體的健康平衡,盡量減少咖啡因、可樂、茶類、辛辣刺激的食物;如咖啡、可樂、辣椒、花椒等可能引起血管擴張,雖然此類食物不一定會影響子宮肌瘤的生長,但建議不要大量食用。

 

 

 

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