枸杞大解密：現代人養生標配！

「前半生放蕩不羈，後半生泡茶養生。」

一邊熬夜應酬，一邊自我保養，這似乎是很多人的狀態。

不僅人到中年，保溫杯裡泡枸杞，年輕人也開始啤酒配枸杞，可樂加黨參。

枸杞幾乎是現代人的養生標配，這小小的枸杞，究竟有什麼功效？

小枸杞，大功效

枸杞，最早記載于《神農本草經》，列為上品，稱其“久服，堅筋骨，輕身不老”。

現代醫學也表明枸杞富含胡蘿蔔素、枸杞多糖、甜菜堿等營養素，對身體很有好處。

1 延緩衰老

枸杞子有延衰抗老的功效，又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比柳丁高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛肉還高。

2 養肝明目，補腎強身

枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，現代醫學實驗也表明，枸杞子在促進腎功能方面有獨到的作用。

3 防脫生髮

頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關，而枸杞子恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用。用枸杞子泡水非常適合脫髮人群服用，可以有效改善人體的內迴圈，給頭髮的生長營造自然健康的環境。

4 增強免疫

枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對於人體的五臟六腑、血液迴圈都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

枸杞搭一物，效果更加倍

自古以來，枸杞就是滋補佳品，被稱為“卻老子”的它，如果與其他食材巧搭配的話，不僅能夠完全吸收營養，而且功效更是翻倍的多！

1 枸杞配黑豆：補腎強身

黑豆有補腎氣、補血、健腦、強身健體等效果，與枸杞搭配在這幾方面來說效果更佳！

食譜推薦：枸杞黑豆粥

食材：黑豆100克、枸杞5克。

做法：將黑豆和枸杞放入鍋中，加入適量的水，大火煮開後轉小火，直到食材煮爛即可。

這款粥每天早晚一次，堅持食用具有保肝補腎、防流感、止腹瀉和提升免疫力的的作用。

2 枸杞配菊花，養肝明目

菊花不但含有豐富的維生素A，而且具有讓人頭腦清醒、雙目明亮等作用，與枸杞一起搭配效果更佳！

食譜推薦：枸杞菊花茶

原料：枸杞一小把，菊花5朵，蜂蜜一勺。

做法：枸杞與菊花洗淨後放入養生壺中，加入兩碗水煮開，待茶冷卻後放入一勺蜂蜜即可。

枸杞菊花茶是常見的飲品，兩者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降壓、潤腸排毒等，尤其是對於眼部不舒適的人群非常適合食用。

3 枸杞配紅棗，氣色紅潤

枸杞和紅棗的搭配，能使面色紅潤、補氣血、美容、皮膚白嫩、有光澤。

食譜推薦：枸杞紅棗茶

材料：大棗10克，枸杞8克

做法：將枸杞用中火炒10分鐘後晾涼，和枸杞、冰糖一起放入杯中，加入熱水蓋上蓋燜泡5分鐘即可。

枸杞大棗泡水喝，對工作忙的上班族來說，不管熬夜多晚，喝點枸杞大棗水，第二天也會有很好的氣色。

女性多喝點枸杞大棗，對睡眠、尿頻、體虛的人來說，能喝出年輕，喝出好氣色，喝出健康。

枸杞雖好，也不是人人適合

枸杞作為養生佳品，渾身都是寶，但這些禁忌一定要知道！

1 每天食用不超過20g

一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適，不要過量食用哦

2 這些人慎用枸杞

枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。 另外，容易上火流鼻血、高血壓、糖尿病人，或平日大量攝取過多營養導致面泛紅光的人最好不要食用。

推薦的枸杞子的吃法你get到了嗎？枸杞子的營養價值高，大家在平時可以適當的食用，但是一定要牢記枸杞子的食用禁忌哦。